En restaurang med italiensk mat som specialiserat sig på färsk hemlagad pasta, öppnade nyligen i april 2019.

Il Pasto arbetar med lokala leverantörer, som Masía Moliner, enligt en Km0-policy för basingredienser - grönsaker, kött eller olja; samt leverantörer baserade i Italien som förser dem med autentiska produkter som mozzarella, botarga eller vissa specifika ostar och korvar.